Nghe đến rượu hẳn là sẽ khiến mọi người nghĩ thôi cũng đã thấy say sưa rồi! Tuy nhiên, uống rượu cùng có những tác dụng tốt cho sức khoẻ. Mặt tốt của rượu ư? Chất có nồng độ cồn có tốt cho sức khỏe không? Tất nhiên, sẽ có hàng tá câu hỏi được đặt ra xoay quanh chủ đề về rượu. Hôm nay, bài viết này của Lavale.vn sẽ giúp tất cả chúng ta thay đổi suy nghĩ về rượu, đặc biệt là rượu mận, loại rượu từ trái mận cực kỹ tốt cho sức khỏe của con người.

Tìm hiểu về rượu mận

Rượu mận là gì?

Rượu mận là loại rượu làm bằng mận tươi, bằng cách lên men trái mận trong một khoảng thời gian nhất định, chuẩn quy trình để làm ra một bình rượu mận ngon và tốt cho sức khỏe. Vì được làm bằng quả mận tươi nên mùi vị của rượu mận hoàn toàn là mùi mận, dễ uống và không quá nồng.
Chọn mận làm rượu vì đây là loại hoa quả có vị ngọt nhiều và rất dễ lên men, tốt cho sức khỏe. Thường sẽ sử dụng những trái mận tươi tốt và được trồng kỹ lưỡng trong trang trại để làm rượu mận chuẩn an toàn cho sức khỏe con người. Các trái mận sau khi được thu hoạch sẽ được chiết xuất Etanol 95% tinh khiết và được ủ trong thời gian 3-5 năm để cho ra loại rượu mận tinh khiết và đáng giá.

Tác dụng của rượu mận không phải ai cũng biết

Tăng cường chức năng tiêu hóa

Đối với những người có tiền sử về dạ dày hay rối loạn tiêu hóa, rượu mận chính là loại ‘’thần dược’’ giúp cải thiện được tình trạng tốt nhất trong tất cả loại thực phẩm chức năng. Trong rượu mận chứa nhiều chất sơ, isatin, sorbitol giúp điều chỉnh các chức năng của hệ tiêu hóa, điều hòa hoạt động trong ruột, giảm nguy cơ táo bón và các bệnh về dạ dày.

Hổ trợ tim mạch

Rượu mận có khả năng cung cấp chất sơ dồi dào, tránh tình trạng vón cục hồng cầu giúp cái thiện hệ thống tinh mạch theo thời gian nếu sử dụng. Rượu mận còn giúp duy trì sự lành mạnh của cơ tim. Loại chất sơ tỏng rượu mận khi vào cơ thể có thể giúp đào thải các cholesterol ra khỏi cơ thể. Từ đó rượu mận có khả năng giảm khả năng về đột quy và ngăn ngừa các vấn đề tim mạch.

Tác dụng của rượu mận không phải ai cũng biết

Ngăn ngừa ung thư

Trong quả mận ngâm rượu người ta nghiên cứu rằng nó có khả năng chống oxy hóa cao, có khả năng chống lại các tác động xấu tự do gây hại bên trong cơ thể. Vì thế rượu mận ảnh hưởng tích cực lên đời sống của người bị ung thư và giúp giảm thiểu, ngăn ngừa căn bệnh quái ác này.

Phối hợp với người tập thể thao giảm cân

Axit Xitric trong quả mận ngâm rượu có tác dụng chống co rút và mỏi cơ. Uống một chút rượu mận trước khi tập thể thao rất tốt cho sức khỏe. Rượu mận còn cung cấp cho cơ thể một lượng nước khá lớn vì vậy nó giúp ích rất nhiều trong việc vận động nâng cao sức khỏe. Trong rượu mận còn chứa các thành phần vitamin bổ dưỡng giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho người cần muốn giảm cân và lấy lại cơ thể cân đối.

Giúp tóc khỏe đẹp da

Bên trong rượu mận có chứa các vitamin A cung các các dưỡng chất để nuôi sống một làn da hồng hào, tươi trẻ và có khả năng chống được lão hóa. Ngoài ra nhóm vitamin sắt và magie trong rượu mận sẽ cho bạn có một mái tóc chắc khỏe, bóng mượt có thể tự tin diện mọi kiểu tóc. Có thể nói đây chính là ‘’ chân ái’’ của chị em phái đẹp.

Cải thiện thị lực

Với nguồn vitamin A dồi dào trong rượu mận giúp cho đôi mắt sẽ tránh được sự xâm hại của vi khuẩn xấu, mang đến đôi mắt chuẩn ‘’cửa sổ tâm hồn’’

Các loại rượu mận nổi tiếng nhất hiện nay

Rượu mận Nhật bản Umesu

Đây là một dòng rượu có độ cồn là 14%, có vị chưa và ngọt rất dễ uống, loại rượu này không kén người tiêu dùng dù đó có là phụ nữ. Vị ngọt mềm mại và độ acid cân bằng trong rượu mận Umesu khiến cho người uống cải thiện được sức khỏe, tâm trạng và là loại rượu mận giúp cho các dây thần kinh não được thoải mái, giảm tình trạng stress căng thẳng. Rượu mận Nhật Bane Umesu còn giúp thanh trùng, thanh lọc giải độc tố cho cơ thể

Rượu mận Nhật bản Umesu

Rượu mận Hàn Quốc Matchsoon

Được làm từ những trái mận tươi được chọn lọc kỹ càng từ trang trại nhà máy Bohae ở Hàn Quốc Rượu được lên men nguyên chất hoàn toàn và được ủ luyện trong nhiều năm liền để cho ra loại rượu thượng hạng Vị rượu mận của Matchsoon có vị đặc biệt thơm ngon, sử dung hoàn toàn từ nước tinh khiết tự nhiên được khai thác ở độ sâu 253m. Rượu mận Matchsoon được chứng nhận là một trong số những loại rượu ngon, đắc giá và uy tín tại Hàn Quốc.

Rượu mận Lavale

Được chọn lựa từ những quả to nhất từ mùa Mận Hậu Mộc Châu. Nguồn nước lọc từ giếng đá ong, nếu múc lên uống thẳng còn tinh khiết hơn nước đun sôi thường kết hợp với rượu trắng cốt được ngâm 1 năm sau đó ngâm tiếp 1 năm trong chum với hoa quả tổng 2 năm. Gạo để nấu là gạo nếp đắt hơn so với gạo tẻ thông thường. Tất cả rượu đều qua xử lý lọc adehyde, methanol sau đó mới ngâm cốt rượu trắng trong 1 năm.
Rượu mận Lavale có vị say rất tỉnh táo, tươi vui, không buồn ngủ, không loạn thần, kích động… Bay hơi nhanh. Bên cạnh đó, thương hiệu xây dựng kỹ càng với chuẩn mực rượu quốc tế. Bao bì được đầu tư thiết kế riêng sang trọng, thích hợp làm quà tặng, quà biếu.

Kết luận

Để nói về công dụng của loại rượu mận này toàn là những công dụng giúp cải thiện về sắc vóc. Bản chất của qủa mận ngâm rượu đã chứ rất nhiều thành phần tự nhiên tươi tốt vì vậy khi đem đi ủ luyện thành rượu cũng mang trong mình những nguồn dưỡng chất dồi dào. Có thể nói sáng tạo của con người vào đời sống tinh thần, vật chất ngày càng phong phú. Việc sử dụng trái cây tươi là quả mận để chế tạo ra một loại rượu mận tốt cho con người.
Người ta vẫn thường nghĩ rằng rượu là thức uống có hại cho sức khỏe nhưng khi kết hợp giữa mận tươi và rượu thì đó là một sự dung hòa thật sự tốt đẹp. Những thông điệp có ích trên cũng đủ để trải lòng về công dụng của rượu mận lên đời sống. Uống một chén rượu mận như uống được một thang thuốc tốt.