Đến quán bar là nơi được gọi là thiên đường thưởng thức các loại rượu mạnh nổi tiếng trên thế giới. Nhưng nếu bạn không muốn say, mà chỉ muốn nhấp chút thức uống có cồn mà không phải bia. Sự lựa chọn hoàn hảo không gì khác chính là Cocktail – một loại rượu nhẹ rất được ưa chuộng trong bar. Vậy đâu là loại rượu nhẹ trong bar ngon nhất.
Top 7 loại rượu nhẹ trong bar ngon say đắm
Theo sự tích xa xưa truyền lại, Cocktail xuất phát từ một ông chủ quý tộc đã bày tiệc rượu chiêu đãi khi tìm thấy chú gà trống yêu quý của mình. Trong lúc vui mừng ông đã vô tình trộn lẫn các loại rượu mình có và nhổ cả lông đuôi chú gà trống để trang trí lên các hũ rượu.
Còn theo nguyên lý pha chế thì Cocktail là sự kết hợp giữa rượu mạnh, các loại hoa trái để làm giảm nồng độ, cũng một vài gia vị tươi như chanh, muối,… tạo nên ly rượu nhẹ, màu sắc hấp dẫn.
Cocktail được pha chế theo tỷ lệ riêng đối với từng loại rượu nền, nguyên liệu phụ dùng kết hợp cũng phải lựa chọn kỹ. Cocktail tuy là rượu chứa cồn nhưng thuộc dòng rượu nhẹ dễ uống, nên khiến người dùng duy trì được sự tỉnh táo nhưng vẫn có cảm nhận được là mình đang uống rượu.
Cocktail – Loại rượu nhẹ trong bar bạn nên thưởng thức
Menu đồ uống trong bar luôn đặt vị trí của Cocktail nổi bật nhất nhằm thu hút khách hàng sử dụng những ly rượu nhẹ, giữ tinh thần tỉnh táo để tiếp chuyện nhau. Các dòng rượu nổi tiếng về Cocktail được ưa chuộng trong bar gồm:
Cocktail Bloody Mary
Một dạng cocktail cổ điển, được pha chế từ rượu Vodka và nước ép cà chua. Màu sắc nhẹ nhàng, có chút vị chua nhẹ của cà chua, rất dễ uống.
Cocktail Old Fashioned
Là sự kết hợp hài hoà giữa rượu Bourbon, soda và cam được làm hơ lửa cho cháy vỏ tạo nên hương vị đặc biệt. Đây cũng là loại rượu nhẹ được ưa chuộng tại khắp bar trên thế giới. Nếu là người mê Cocktail thì không thể bỏ qua đồ uống này khi đến bar.
Cocktail Black Russian
So với rượu mạnh thì nồng độ của Cocktail này chưa bằng nhưng so với đồng loại thì nó mạnh hơn cả. Vì thế, nếu không muốn say thì nên loại món này khỏi danh sách, tuy nhiên, các anh vẫn có thể dùng nó nếu tửu lượng tốt và là tín đồ của dòng Vodka.
Đây là thức uống kết hợp của rượu Vodka tỷ lệ cao, kết hợp với hương liệu rượu cà phê và Kahlua tạo nên sự quyến rũ khó cưỡng.
Các loại rượu nhẹ trong bar
Cocktail Whisky Sour
Đồ uống có lịch sử lên đến 100 năm bắt nguồn từ Mỹ, rất phổ biến và luôn được ưu tiên lựa chọn tại bar trong thời gian dài. Nó là sự hoà quyện giữa rượu Bourbon, syrup cùng nước cốt chanh tạo nên hương vị nhẹ nhàng mà tinh tế lại rất quyến rũ.
Cocktail Amaretto Sour
Nếu đang muốn thư giãn để giải toả căng thẳng thì lựa chọn ly cocktail này quá chuẩn cho cuộc tình. Nồng độ cực nhẹ, hương thơm dịu, vị dễ uống phù hợp để nhâm nhi và nghe nhạc nhẹ nhàng du dương, mọi muộn phiền sẽ tan biến nhanh chóng.
Loại cocktail này có nguyên liệu khá phức tạp gồm: rượu Amaretto, nước cốt chanh tươi, syrup, maraschino, cherry cùng 1 lát cam.
Cocktail Sex on the Beach
Hương vị của việt quất, nước ép cam, schnapps đào và rượu Vodka sẽ đưa bạn ra bờ biển với tiếng gió du dương, tiếng sóng rì rầm êm dịu. Một ly cocktail có đầy đủ hương và sắc khiến tâm trạng của bạn trở nên thư thái hơn rất nhiều.
Loại cocktail này chúng ta có thể tự tay pha chế, dĩ nhiên sẽ không được tròn vị như bartender chuyên nghiệp rồi.
Cocktail Mojito
Một thức uống truyền thống xuất phát từ Cuba và nó đã lan rộng ra khắp nơi trên thế giới, nhận được sự yêu thích của đông đảo khách hàng. Nguyên liệu gồm rượu Rum, bạc hà, nước cốt chanh và một phụ liệu khác tạo nên ly cocktail hội tụ đầy đủ hương sắc vị khó quên.