Rượu gì mà uống quên khổ lại chẳng say mà còn tốt cho sức khỏe? Dĩ nhiên, không khó để tìm ra các loại rượu ngâm giúp ích được cho sức khỏe con người một cách hiệu quả. Các loại rượu này thường được ủ men bằng các loại trái cây, hoa quả tự nhiên tạo nên một sự kết hợp vừa bổ dưỡng lại thanh mát. Vốn dĩ trái cây hoa quả đã rất tốt cho sức khỏe con người nên khi dung làm rượu chúng cũng mang được bản chất tốt đẹp của mình vào trong đó. Một loại rượu điển hình là rượu táo mèo, công dụng cho sức khỏe nhiều lại không khó để sở hữu một bình rượu táo mèo ngon trong mỗi gia đình.

Rượu táo mèo và những điều bạn có thể chưa biết

Rượu táo mèo là gì?

Rượu táo mèo được gọi là tửu danh của vùng Tây Bắc Việt Nam. Rượu táo mèo có vị thơm đặc trưng, vị nâu song sánh, chiết xuất từ trái sơn tra, một loại táo rừng mọc trên dã núi Hoàng Liên Sơn.
Quả táo mèo được chọn lọc một cách hợp vệ sinh và tươi non, sau đó đem đi ủ luyện cũng nước tinh khiết trong nguồn. Thời gian ủ luyện và bảo quản được tính bằng năm, càng lâu sẽ cho ra một loại rượu táo mèo vừa nguyên chất vừa có giá trị cao

Lợi ích của việc sử dụng rượu táo mèo thường xuyên

Tác dụng về đường tiêu hóa

Tính chất của quả táo mèo chính là chua, hơi ấm, quỵ kinh gan, tì, vị thuộcnhóm tiêu thực hóa tính vì vậy có thể giúp nhuận gan đại tràng và tránh các nguy cơ bệnh liên quan đến hệ bài tiết, hệ tiêu hóa.
Do tăng axit mật và pepsin dịch vị nên đẩy lùi được những vấn đề xấu về hệ tiêu hóa, giảm chứng đầy hơi, chướng bụng, ăn không ngon của người lớn và cả trẻ em của rượu táo mèo mang lại

Tác dụng đến sinh lý, tăng sức đề kháng

Rượu táo mèo giúp cho giảm đau nhứt xương khớp, thoái hóa các đốt sống,đau lưng mỗi gối. Đồng thời giúp tăng cường hệ miễn dịch cải thiện giấc ngủ rất thích hợp với người tuổi đã cao.
Một chén rượu táo mèo vào mỗi ngày từ 10-15ml sẽ giúp cho cơ thể tránhcác bệnh về tim mạch, làm ức chế ngưng nhập tiểu cầu, điều hòa lượng lipit máu, hổ trợ điều trị gan nhiễm mỡ và huyết áp.

Lợi ích của việc sử dụng rượu táo mèo thường xuyên

Phòng ngừa các nguy cơ béo phì, sơ vừa động mạch máu, giảm trí nhớ, đau thắt ngực, viêm cầu thận cấp mãn tính, hậu sản,…Thuốc ngâm rượu giúp tăng cường sinh lý hiệu quả, tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch. Cải thiện giấc ngủ ngon cho người mất ngủ và người lớn tuổi.

Hỗ trợ giảm cân hiệu quả

Rượu táo mèo làm tăng bài tiết Cholessterol giảm lượng lipit trong máu giúp giảm nguy cơ tăng lượng mỡ thừa trong mỗi cơ thể. Rượu táo mèo đối với người giảm cân cung cấp chất dinh dưỡng đầy đủgiúp cho cơ thể khỏe mạnh, thích hợp các các hoạt đông thể thao duy trì sức khỏe cải thiện dáng vóc.

Rượu táo mèo Lavale – Hương vị truyền thống từ công thức gia truyền

Rượu táo mèo Lavale được sản xuất từ những quả táo mèo tươi ngon, chất lượng nhất từ Mù Cang Chải. Quả táo mèo làm nguyên liệu phải được trồng và bón phân không qua phun thuốc để giữ cho độ chất lượng của rượu táo mèo khi đươc chế biến sẽ thật sự chất lương. Bên cạnh đó, mỗi quả táo mèo cũng được lựa chọn và cách ngâm rượu táo mèo đảm bảo chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm.

Rượu táo mèo Lavale – Hương vị truyền thống từ công thức gia truyền

Một phần của quả táo mèo sau khi được thu nhập sẽ đem đi chiết xuất để lấy dưỡng chất tinh tuý bên trong mà chế thành loại rượu táo mèo thượng hạng. Phần còn lại sẽ được đem đi ngâm với rượu nếp ủ theo phương thức truyền thống. Đến thời gian rượu có màu vàng nhạt, song sánh và có mùi thơm lan tỏa đặc trưng của táo mèo Tây Bắc.
Rượu được sử dụng để ngâm với táo mèo là rượu trắng cốt được ngâm 1 năm sau đó ngâm tiếp 1 năm trong chum với quả táo mèo tổng 2 năm. Tất cả rượu đều qua xử lý lọc adehyde, methanol sau đó mới ngâm cốt rượu trắng trong 1 năm. Rượu táo mèo Lavale cho vị say rất tỉnh táo, tươi vui, không buồn ngủ, không loạn thần, kích động

Kết luận

Không thể nào bàn cãi về công dụng của quả táo mèo mang vào ngành công nghiệp chế biến, sản xuất rượu. Nếu như bạn đang muốn nâng cấp lối sống của mình thành một lối sống lành mạnh hơn thì lựa chọn rượu táo mèo sẽ không tồi chút nào! Hơn hết những công dụng của rượu táo mèo đối với lợi ích sức khỏe thật xứng đáng để có thể sở hữu một bình rượu táo mèo ngay trong gia đình.
Ngoài ra đây cũng là một món quà vừa có giá trị vật chất vừa mang giá trị tinh thần và sức khỏe để gửi đến những người thân yên, bạn bè,… Gửi trao giá trị sức khỏe đến bản than và người khác cũng giống như đang làm một điều tuyệt vời trong cuộc sống. Hãy lực chọn rượu táo mèo để nâng cao và cải thiện mức sống hạnh phúc của bản than và những người xung quanh.